Rolo de carne com laranja

( 1 voto )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • - Comece por pôr a demolhar, em água, uma bolinha.

    - Triture a cebola e a salsa em puré.

    - Junte a cebola triturada à carne, tempere de salsa e junte a bolinha demolhada, bem espremida, à carne. Amasse bem a carne.

    - Num tabuleiro coloque uma porção de carne e por cima cubra com o queijo.

    - Feche o rolo com a restante carne e dê forma, fechando bem o rolo.

    - Regue o rolo com o vinho branco, um fio de azeite e margarina liquida.

    - Corte a laranja às rodelas e distribua-as toda à volta do tabuleiro.

    - Leve ao forno, pré- aquecido a 200º e durante a cozedura vá regando com o molho, para que o suco largado pela laranja dê sabor à carne.

    - Deixe acabar de cozinhar(uns 30 minutos) e sirva com as rodelas de laranja.

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
4 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida