SANTOLA Á CHEFE

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Ingredientes

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Preparação

  • COZA A SANTOLA EM ÁGUA E SAL DEIXE ESFRIAR
    ABRA A SANTOLA E RESERVE A CASCA
    RETIRE TODA A CARNE DA SANTOLA PARA UMA TIGELA
    PIQUE AS ALCAPARRAS OS LEGUMES EM VINAGRE E AS AZEITONAS JUNTE A CARNE DA SANTOLA
    EM SEGUIDA ADICIONE OS OUTROS INGREDIENTES MISTURE TODO
    POR FIM COLOQUE O PREPARO DENTRO DA CASCA DA SANTOLA E PONHA O OVO PICADO POR CIMA
    SIRVA COM TOSTAS

Fonte: Á CHEFE PIRES MONTEIRO

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