Semi-frio de bolacha

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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Num recipiente coloque as folhas de gelatina a amolecer, em água tépida
    2. Bata as natas, até ficarem um pouco firmes e adicione o leite condensado
    3. Escorra as folhas de gelatina e leve ao lume com um pouco de água, deixe dissolver totalmente e junte ao preparado anterior. Continue a bater até o preparado ficar consistente
    4. Forre a forma com papel vegetal ou papel de alumínio, deite uma camada de natas, uma de bolacha maria, humedecida em café, alternando. acabando com uma camada de natas.
    5. Triture bolacha e polvilhe a gosto
    6. Leve ao frigorífico por 10 horas ou coloque no congelador durante 30 minutos a 1hora, nunca deixando congelar

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