Semifrio de Manga

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Ingredientes

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Preparação

  • 1.Demolhe as folhas de gelatina em água fria. 2.Coloque a polpa de manga numa tigela e junte-lhe o açúcar e o iogurte. 3.Bata as natas até ficarem firmes e misture-as com o preparado de manga. 4.Retire 3 colheres de sopa deste preparado, adicione as folhas de gelatina escorridas e leve ao microondas para que se dissolvam. Retire e misture ao restante creme. 5.Numa forma de fundo amovível, cubra o fundo com uma camadas de bolachas passadas no leite. Sobre estas verta um pouco de creme de manga. Faça camadas alternadas até terminar os ingredientes. Finalize com creme. 6.Leve ao frio até solidificar completamente. 7.Decore a gosto.

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