Sopa de espinafres

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  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • - Corte as batatas, as cenouras, as cebolas e a courgete em pedaços pequenos. -Leve a cozer em água com sal e um fio de azeite. - Quando os legumes estiverem cozidos, triture a sopa em puré e leve novamente ao lume. - Junte as folhas de espinafre lavadas e deixe cozer bem.

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