Receitas especiais
1) Cortar as batatas as cenouras o alho e a cebola em Julieta, e puxar, (refogado leve) no azeite previamente aquecido.
2) Cortar os nabos em Juliana e arranjar as ramas.
3) Juntar 1,5L de água ao puxado, deixar ferver e juntar sal, os nabos e as ramas e deixar cozer em temperatura reduzida.
4) Retire a rama e reserve.
5) Triturar tudo.
6) Adicionar a rama cortada fina.
7) Empratar decorar, e servir.
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