Sopa de Tomate com Ovos Escalfados

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  • Porções6
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Aloure a cebola picada na margarina, junte o tomate limpo e sem sementes e deixe refogar. Acrescente água, deixe ferver, triture e deixe ferver novamente. Tempere a gosto e ponha os ovos abertos até cozerem. Sirva com pão torrado e coentros.

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