Peixe e Marisco
Refogue os camarões temperados com sal e 100 gr de margarina e reserve. Acrescente mais 100 gr de margarina e aloure a cebola e o alho. Junte os cogumelos e deixe corarem por um instante. Regue com a água e o vinho previamente misturados e com a farinha dissolvida e mexa sempre até engrossar. Junte o molho inglês, ketchup, salsa picada e camarões. Deixe ferver e adicione as natas. Quando estiver bem quente, tire e sirva, sem deixar ferver de novo.
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