Strogonoff

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  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • 1-Numa panela põe-se o azeite, deixa-se aquecer um pouco, junta-se o frango ou o lombo e deixa-se cozinhar 10min.. 2-Junta-se a cebola, o alho e o louro e deixa-se refogar. Junta-se a polpa de tomate e deixa-se cozinhar por 5min.. Tempera-----se com sumo de limão e sal e junta-se o vinho branco e o iogurte. Deixa-se cozinhar até ficar cremoso e polvilha-se com salsa.

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