Tarte natas e queijo

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Ingredientes

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Preparação

  • Para a massa:

    Envolva as bolachas em papel vegetal e intruduza num saco de plástico. Esmague, com o auxilio do rolo da massa, até ficarem reduzidas a pó.

    Coloque as bolachas numa tigela e junte a manteiga ou a margarina derretida e o açucar.

    Misture muito bem até obter uma massa homogénia

    Forre com o preparado uma forma de tarte de fundo amovivel e, com o auxilio de uma colher, espalme a massa em toda a superficie da forma (fundo e paredes), de modo a obter uma camada uniforme.


    Para o Recheio:

    Colocar as folhas de gelatina em agua fria.

    Bater as natas e juntar aos poucos o leite condensado.

    Levar a gelatina ao micro-ondas durante 30 segundos.

    Misturar a gelatina com o preparado das natas com o leite condensado e as gotas de sumo de limão

    Por ultimo acrescentar o Queijo Philadelfia e bater novamente.



    Cobrir o fundo de uma tarteira com este preparado.

    Levar ao frigorífico pelo menos 2 horas antes de servir.

    Decorar com Amoras

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