Bolos e Tortas
Preparação da massa Misturre todos os ingredientes, caso seja necessário adicione um colher de sopa de água gelada. Estender a massa num refratário médio redondo e levar ao forno para assar. Até que se verifique a massa já está pronta. Reserve. Enquanto a massa vai ao forno. Preparação do Recheio Misture o leite, maizena, gemas e a gota de baunilha. Leve ao lume e mexendo sempre até engrossar. Cobrir a torta (tarte) que já deve estar pronta. Creme final Leve tudo ao lume e assim que engrossar, cobrir a torta (tarte). A seguir leve ao frigorífico. Bom apetite
Fonte: Norma do Nascimento
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