Tortilha de bróculos

( 1 voto )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • 1. Arranjar e lavar os bróculos. Mergulhá-los em água fervente, salgada, deixar fervura e passados 5 minutos, retirar do lume e escorrer muito bem. 2. Depois, salteá-los muito bem numa frigideira, com azeite e o dente de alho picado. 3. Bater os ovos com sal, pimenta e queijo ralado, juntar os bróculos e deitar numa frigideira muito larga, com azeite e manteiga. 4. Fritar de ambos os lados e ter em atenção que a tortilha deve ficar baixa, diurada e bem cozinhada.

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
2 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida