Trouxas folhadas de carne

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Ingredientes

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Preparação

  • Num pequeno tacho ponha o azeite e cebola picada, a carne, a courgette cortada, as lentilhas, e os tempêros. Tape o tacho e deixe cozinhar bem. No fim passe a varinha mágica para ficar bem ligado.
    Corte a massa folhada em seis 'triângulos' e coloque uma bola de recheio na parte mais grossa de cada um. Enrole como se fossem croissants, primeiro a parte mais larga ficando o bico do trianguo na parte de fora, mas aperte ligeiramente as margens da massa para não abrirem. Coloque num tabuleiro ou pirex besuntado de óleo, suficientemente afastados uns dos outros para terem espaço para crescer. Leve a forno de 220º até ficarem coradinhos e folhados.
    Sirva com uma salada ou um arroz de legumes.

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