Tutú de feijão à mineira

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  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Frite o alho e a cebola no azeite,deixe fritar. Junte a polpa de tomate e de seguida o feijão ralado, deixe cozer por uns 5 minutos.Tempere à gosto com o cubo de carne ,a pimenta e o sal. Depois de ferver vá juntando a farinha de pau aos poucos até ganhar consistência não muito mole, nem dura.Cozer por mais uns minutos sempre a mexer.Deite para uma travessa,finalize com salsa picada por cima. Acompanha arroz branco, frango assado, costelinha assada(ou o k a sua imaginação mandar). Uma Delíciiiiiiia!!!!! Bom petiscar...

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