Entradas e Petiscos
Retirei as vieiras das conchas para lavar estas últimas. Reservei.
Lavei também as vieiras e temperei com sal e pimenta.
Coloquei 1 colher (chá) de manteiga em cada concha e, por cima coloquei cada uma das vieiras.
Polvilhei com coentros e queijo ralado e levei ao forno a gratinar por cerca de 10 minutos.
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