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4155 receitas de Bimby

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Ingredientes
  • Para o pudim:3 ovos160 gr de açucar2,5 dl de leitePara o Bolo3 ovos150 gr de açúcar100 gr de farinha1 colher de chá de fermentoCaramelo liquido para forrar a forma

Bolo-Pudim (Bimby)

Coloque a borboleta no copo.Comece por bater 3 claras em castelo (para o bolo), 3 min, veloc 3 1/2, temp…

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  • 4 colheres de sopa de tapioca2 ovos1/2 litro de leiteraspa de laranja4 colheres de sopa de açúcar

Tapioca doce (Bimby)

Coloca-se numa tigela a tapioca com água, ficando coberta com mais de 1 cm.Fica amolecer cerca de 1/2 hora.Separar as…

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Ingredientes
  • 600 gr. Ou 2 Tabletes de Torrão de Jijona branco
  • 750 gr de leite
  • 4 Colheradas de açúcar, o opção pois depende do gosto de cada pessoa.
  • 2 Colheradas de canela em pó

Batido de Torrão (Bimby)

Colocar as tabletes de torrão cortadas em pedaços, programar 30 segundos, na velocidade 5 ou um pouco mais até obtermos…

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Ingredientes
  • Para o copo Thermomix:
  • 800gr de água (pode também fazer uma sopa no copo, se desejar)
  • Para o recipiente Varoma:
  • 8 filetes de pescada sem espinha (podem ser congelados)
  • 4 fatias de presunto/paio York
  • 4 fatias de queijo de dieta
  • Sal, pimenta, folhas de basílico ou de estragão
  • Oléo
  • Papel de alumínio de dupla face ou papel vegetal
  • Para a bandeja varoma:
  • Um punhado de espargos verdes
  • Sal para salpicar
  • 2 ovos para decorar

Pescada Supresa em Papelotes (e Espargos ao…

Cozem-se os ovos e separam-se as claras das gemas. Colocar as claras no copo e triturá-las durante 4 segundos na…

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  • - 500 gr de bacalhau desfiado- 1 litro de leite- 6 ovos- 1 cebola grande- 1 dente alho- azeite q.b.- 200 gr. farinha- sal- pimenta

SOUFFLE DE BACALHAU (Bimby)

Coze-se o bacalhau.  Limpa-se de peles e espinhas (se não for do desfiado) e desfia-se muito bem.Corta-se a cebola às…

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  • 330 gr. água2 c. chá de sal1 saqueta de Fermipan520 gr de farinhaChouriço ou chourição

Pãezinhos com chouriço (bimby)

Colocar na Bimby a água e o sal, 2 Min., Temp.37º, Vel. 2 .Juntar metade da farinha e o Fermipan,…

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  • 500g farinha de milho750g acucar amarelo100g de banha3 c/s azeite40g de erva doce40g de canelaraspa de limão150g farinha de trigofermento 1 com café1 litro de água a ferver3 ovos(facultativo)

Bolo de milho (bimby)

Coloque a farinha de milho num alguidar e abra um buraco ao meio ponha o azeite e a banhadepois ponha…

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Ingredientes
  • 1 Lombo de Porco - cerca de 1,2Kg1 a 2 CebolasAlhos - a gostoMostarda (Dijon de preferência)100 gr Azeite50 gr Vinho BrancoSal e pimenta q.b.

Lombo de porco com mostarda na varoma…

Faça uma pasta com mostarda, alhos partidos finamente, sal e pimenta. E espalhe pelo Lombo. Reserve.No copo, deite a cebola…

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Ingredientes
  • 3 Cenouras grandes
  • 1 couve-flor pequena (para engroçar)
  • 1/2 talo de alho frances
  • 1 bocado de abobora
  • 1 tomate (xuxa)
  • 1 Cebola
  • 450gr de feijão verde (arranjado e cortado aos bocadinhos)
  • 1 caldo knor galinha
  • sal (a gosto)
  • 2 colheres de sopa de azeite

Sopa de feijão verde – light (bimby)

Colocar todos os ingredientes no copo excepto o feijão verde que deve ser colocado na varoma, marcar 25 min. Vel.1…

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Ingredientes
  • 500 gr de Leite
  • 1 embalagem de queijo Philadelphia ( eu uso do Light)
  • 60 gr de leite em pó ( ou então um pacote de natas)
  • 1 saqueta de Gelatina de um sabor é escolha ( desta vez usei de ananás)
  • 50 gr de açúcar ( Podem colocar ate 100 gr, depende do gosto de cada pessoa)

Danoninhos (bimby)

Colocar 250gr de leite no copo da bimby e aquecer 5 mn a 90º Parar e juntar a gelatina 30…

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Ingredientes
  • 1 cebola média2 dentes de alho30gr. azeite3 cenouras400gr. tomate lata200gr. vinho branco200gr. águasal e salsa q.b.1 osso buco por pessoa

Osso buco estufado (bimby)

Colocar no copo a cebola, os alhos, as cenouras, a salsa, o tomate, o azeite, e triturar 10seg., vel.5. Colocar…

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Ingredientes

    Mexilhões na Varoma (Bimby)

    Fiz ontem a receita dos mexilhões na varoma, que vem no livro base da bimby, e...é muitíssimo bom.Ficou perfeito. Os…

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