9028 receitas de Doces e Sobremesas

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todo uso
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1/4 colher de chá de noz-moscada em pó
  • 1 1/2 xícaras de cenouras raladas (cerca de 3 cenouras médias)

Bolo de cenoura mesclado

Pré-aqueça o forno a 350° F (175° C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm de diâmetro.…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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  • Para a Gelatina:
  • 180 g de gelatina de ananás
  • 5 dl de água a ferver e 5 dl de água fria
  • 6 metades de ananás em calda
  • Para a Mousse:
  • 80 g de gelatina de ananás em pó
  • 2 dl de água a ferver
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 dl de natas frias

Delícia de Ananás II

Desfaça a gelatina na água quente mexendo sempre com uma vara de arames e, de seguida, envolva a água fria.…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 3/4 de xícara de açúcar mascavo
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de chocolate em pó não adoçado
  • 1/2 xícara de água fervente

Bolo de chocolate com manteiga

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm (9 polegadas) de diâmetro.…

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Ingredientes
  • 0,5 l de leite
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 0,5 kg de açúcar
  • 8 gemas
  • 2 claras
  • erva doce q.b.

Doce de Vinagre

Num tacho ferve-se o leite com uma boneca de erva-doce. Em levantendo fervura, deita-se o vinagre e mexe-se. Deita-se o…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • 1 chávena almoçadeira de nozes partidas
  • 1 chávena almoçadeira de leite
  • 1 chávena almoçadeira de açúcar
  • 3 chávenas de farinha com fermento
  • 1/2 chávena almoçadeira de óleo

Pão de Nozes da Princesa Diana

Misturam-se bem todos os ingredientes até que o praparado faça bolhas. Leva-se ao forno em formas de bolo inglês untadas…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 1 xícara (240 ml) de leite integral
  • 1 xícara (200 g) de açúcar
  • 1 xícara (100 g) de farinha de trigo sem fermento
  • 1/2 xícara (60 g) de chocolate em pó 50% cacau
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Bolo pão de ló de chocolate

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 28 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite evaporado frio
  • 1 chávena de açúcar
  • sumo de 1 limão
  • suspiros
  • caramelo

Sobremesa Super Rápida da Eduarda

Numa taça bate-se o leite até ganhar volume. Junta-se o açúcar e mexe-se. Acrescenta-se o sumo do limão. Obtem-se uma…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • 5 gemas
  • 3 ovos inteiros
  • 2 pacotes de natas
  • 250 gr de açúcar
  • massa folhada

Tarte Xanda

Numa taça bate-se os ovos, as gemas, o açúcar e as natas. Coloca-se a massa folhada bem fininha numa forma…

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