As receitas do Chef ForumBimby

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    Fazer seitan na bimby (bimby)

    Bom dia,Queria fazer-vos uma perguntinha... Reparei que no livro de receitas alternativas existe uma receita de seitan com gluten de…

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      Milhojas de salmÓn ahumado (bimby)

      MILHOJAS DE SALMÓN AHUMADO  ) Para 6 personas) 200 g. de trucha o salmón ahumados. 200 g. de queso Philadelphia.…

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      • Lombos de Pescada1 cebola4 dentes de alho2 tomatesCoentros q.b.150g de leite de côco (metade de um frasco de vidro)Sal e pimenta q.b.

      Lombos de pescada com coentros e leite…

      Temperar o frango de véspera com sal e pimenta.Fazer o refogado com azeite, tomate, alho e cebola 7 min, vel.3,…

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      • Frango aos pedaços1 cebola4 dentes de alho2 tomatesCoentros q.b.150g de leite de côco (metade de um frasco de vidro)Sal e pimenta q.b.

      Frango com coentros e leite de côco…

      Temperar o frango de véspera com sal e pimenta.Fazer o refogado com azeite, tomate, alho e cebola 7 min, vel.3,…

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      • 50g(1/2) medida de azeite350g de arroz130g de cebola1 dente de alho grande300g cogumelos lavados e laminados900g(9 medidas) de águasumo de 1/2 limão1 1/2 cubos de caldo de carne100g de queijo parmesão50g de manteiga (á temperatura ambiente)pimenta a gosto salsa picada

      Risotto milanesa (bimby)

      Coloque o queijo no copo,pressione 5 vezes o botão turbo e a seguir rale-o durante 15s nas velocidades 5-7-9 progressivamente.Deite…

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      • Massa250gr de farinha80 gr de manteigaÁgua e salRecheio400gr de Queijo fresco400gr de açúcar75 gr de farinha4 Gemas2 Colheres de chá de canela

      Queijadas (tipo sintra) (bimby)

      Para a massa:Deitar a farinha, a manteiga e o sal e prog 30 Seg. na vel 5. Programar 2 min…

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        Bolo de requeijão (bimby)

        Não sei bem de onde tirei esta receita, mas já a tenho a algum tempo e é muito bom375gr de…

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        • Massa quebrada:170 grs de farinha70grs de manteigaUma pitada de salDuas colheres de café de açúcarDuas colheres de sopa de águaRecheio:50 gr de natas250 grs de requeijão20 grs de manteiga6 colheres de sopa de mel3 ovos1 colher de sopa de canela

        Tarte com requeijão, mel e canela (bimby)

        Colocar todos os ingredientes da massa no copo da bimby e misturar durante 15 segundos em velocidade 6.Retirar do copo…

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          Bolo de chocolate (bimby)

          Olá + 1 vezAqui vai a Foto do Bolo Quadrados de Chocolate, mas em forma redonda, que fiz na terça-feira,…

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            Frango com ananÁs e caju (bimby)

            Não sei se já fizeram esta receita do livro - Bimby Alternativas - Pág. 72,  mas se não experimentem.... é…

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            • 250 gr de Manteiga derretida fria 2 ovos170 gr de Açúcar2 Colh de Chá de FermentoPitada de Sal160 gr de Farinha80 Gr de Leite 1 Caixa de Framboesas FrescasAçúcar em Pó pr Servir

            Muffins de framboesa (bimby)

            Aquecer o forno a 200º. Misturar tudo menos as frambuesas 20 Seg. Vel 5. Juntar as Framboesas com a espátula…

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            • Massa:50 gr água300 gr farinha1 pitada de sal150 gr manteigaRecheio:1 limão 1 colher de sopa molho de soja200 gr de tofu4 ovos70 gr de azeite 2 dentes de alho150 milho200 gr natas de soja 100 gr de queijo300gr cogumelos1 colher de sopa de parmesão ralado100ge de queijo

            Tarte de tofu e milho (bimby)

            Massa:Coloque tudo no copo e programe 15seg, vel 6. Com esta massa forre a tarteira.Recheio:Tempere o tofu aos quadrados com…

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