As receitas do Chef ForumBimby

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  • 1 chávena de água a ferver 2 c. sopa de manteiga 1,1/2 chávena de açúcar branco 2 chávenas de leite em pó

Leite condensado caseiro (Bimby)

Coloque no liquidificador os ingredientes por esta ordem: a água, a manteiga, o açúcar e o leite em pó. Bater…

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  • 50 gr chocolate culinária aos bocados500gr leite1 ovo20 gr acucar20 gr farinha maizena

Pudim chocolate (Bimby)

Colocar no copo o chocolate e programar 10 s vel 8Juntar o resto dos ingredientes programar 6 m 30s t100…

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  • 11 gemas250 grs de água1 ovo inteiro500 grs de açúcar1 c. de café de banha30 grs de vinho do PortoCaramelo líquido para fôrma1 l de água para colocar no copoUma fôrma ou fôrmas individuais que caibam no recipiente Varoma

Pudim Abade Priscos (Bimby)

Prepare uma calda com a água e o açúcar programando 15 Min.,Temp.Varoma,Vel.2. Deixe arrefecer um pouco.Quando estiver arrefecido, coloque a…

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    bolas de berlim (Bimby)

    Eu gostava de ter a receita de bolas de berlim.Será que alguém me pode ajudar?Receita colocada por batata em Forumbimby.com

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    • 6 ovos400 gr natas200 gr açúcar2 colheres café solúvel8 folhas de gelatina branca

    Gelado Moka (Bimby)

    Coloque a borboleta na lâmina e bata as claras em castelo, programando, 6 min, vel 3 1/2. Reserve.Sem lavar o…

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    • 1 kg batata1 cenoura média2 dl azeie 2 dentes de alho1 cebola1 molho de coentrossal q.bágua q.b

    Creme de coentros (Bimby)

    Faça o refogado com o azeite ,alhos e a cebola ligeiramente picada dê uns toques no turbo e programe 5m…

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    • 1 Kg de farinha12 Ovos250 gr de manteiga ou margarina derretida50 gr de Azeite30gr de Fermento de padeiroSalpicão, carne de porco cozinhada, presunto, frango estufadoLeite e sal

    Folar de Chaves (Bimby)

    Mergulhe os ovos num alguidar com água quente e deixe estar uns 3 minutos.Deite a farinha, o fermento de padeiro…

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    • 3/4 cebolas grande6 tomates(preferência tipo xuxu)3 dentes de alhoágua qb200g miolo de pãosalsa/coentrosazeite1 ovo1 pacote de natas

    Sopa de Tomate (Bimby)

    Descasca-se a cebola e o alho e tritura-se 30 segundos na velocidade 5, depois tempera-se com sal e refoga-se  com…

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    • 100 g de chocolate com especiarias150 g de farinha para bolos100g de margarina1 lata de leite condensado4 gemas8 claras2 colheres de chá de fermento

    Bolo doce e rápido de chocolate (Bimby)

    Junta-se as gemas com o leite condensado, com a borboleta durante 1min, velocidade 4. Depois adiciona-se a margarina e o…

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    • Pescada1 cebola 2 tomatesazeitesal e pimenta

    Pescada na Varoma (Bimby)

    Corte folha de aluminio em 4.Coloque a cebola picada grosseiramente, O tomate cortado em pedaçose o peixe por cima, tempere…

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    • 3 dentes de alho picados30 gr de azeite5 dl de água200gr de semola de milho100gr de caldo verde cozidoManteiga para untarSal q.b

    Milho Frito (Bimby)

    Colocar no copo os alhos, dê 2 toques no turbo e baixe com a espátula, deite o azeite e programe…

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    • 4 lombinhos de frango2 cenouras1 cebola 150g cogumelos lata1 colher (sopa) mostardaSumo de 1 laranjasal q.b.vinho q.b.

    Lombinhos de frango (Bimby)

    Primeiro pica-se os legumes com a mostarda e o sumo da laranja 6 seg. vel. 5 (se não ficar bem…

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