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Começar por colocar dois tachos médios ao lume, com água temperada com sal. Quando as águas começarem a ferver, colocar…
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Fritar a carne corta em quadrados em banha. com sal e a calda do óleo com o pimentão, sal e…
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Ligue o forno a 180º C. Forre uma tarteira de fundo amovível com a massa quebrada e pique o fundo…
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Faz-se um refogado com a cebola, o alho no azeite e juntar o atum. Pode usar o óleo da lata…
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Pisar bem os alhos com o piripiri no almofariz, juntar-lhe sumo de um limão e o azeite junto com o…
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Cozer o bacalhau em agua. Refugar a cebola, o alho, o louro no azeite, adicionar o bacalhau cozido e lascado.…
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Cozer as batatas muidas com a pele, depois de cozidas retirar as peles, ou frita-las. Fazer um molho com o…
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Cortar finamente a cebola, o alho, a salsa e os coentros juntar tudo às carnes embebidas no vinho e no…
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1- Limpe bem o borrego e corte-o em pedaços grandes. 2- Leve um tacho ao lume com o azeite e…
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Cozer a linguiça de sangue em varias aguas. Refogar a cebola, com o tomate, o alho, os pimentos, as malaguetas,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
