Sweet my Kitchen
Blogs que adoramos!A autora deste blog é apaixonada por comida, por descobrir novos ingredientes, obcecada por especiarias e malaguetas, e adora viajar e ler policiais. O resultado de tudo isto e muito mais está à vista num blog delicioso. Clicar aqui para visitar
Receitas do Blog!
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Ingredientes
- 300g massa penne
- Água q.b.
- 1 cebola,
- 2 dentes de alho
- 1 tomate
- 1 c. sopa pasta de tomate (opcional)
- 1 embalagem de Supremas de Salmão em pedaços
- 1 c. chá estragão
- Sal q.b.
- Pimenta q.b
Penne com Salmão
Coloque no copo 1500g de água, sal e um fio de azeite e programe 10min, Temp Varoma, Vel 1. Insira…
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Ingredientes
- 1 embalagem de Medalhões de Pescada do Cabo
- Sumo e raspa de limão
- 30g cornflakes
- 1 c. sopa de parmesão
- 1 c. chá de coentros
- 1 fio de azeite
- Sal q.b
- Pimenta q.b.
Medalhões de Pescada Crocantes
Pré-aqueça o forno a 180º. Tempere o peixe com sal, pimenta e sumo de limão. Num robot de cozinha ou…
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Ingredientes
- 1 iogurte natural
- Raspa e sumo de 1 limão
- 1 cebolas, picada
- 4 a 6 c. sopa de óleo ou ghee
- ½ c. chá de açafrão
- 5 dentes de alho, esmagados
- 1 c. chá de gengibre
- 1 c. chá de malagueta em pó
- Sal q.b.
- 600g peito de frango, em cubos
- 1 malagueta verde, picada, sem sementes
- 1 malagueta vermelha, picada, sem sementes
- 30g coentros picados
Frango com Limão e Coentros
Numa taça misture o iogurte com metade da raspa de limão, reserve. Frite as cebolas com óleo ou ghee até…
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Ingredientes
- 4 Lombos de bacalhau
- Farinha q.b.
- Azeite q.b.
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola pequena, picada
- 1 tomate, com cerca de 150g, picado
- 500g mistura de miolo de frutos do mar
- 1 c. chá de caril em pó
- ½ c. chá de flocos de malagueta
- Sal q.b.
- 1 embalagem de Béchamel
Lombos de Bacalhau e Frutos do Mar…
Passe os lombos de bacalhau por farinha. Numa frigideira pré-aquecida coloque o azeite e frite os lombos de bacalhau. Se…
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Ingredientes
- 1 embalagem de Bacalhau desfiado
- 20g salsa
- 100g cebola
- 90 pimento vermelho ou pimento morrone, cortado em pedaços
- 150g cenoura, cortada em pedaços
- 50g azeite
- 100g presunto, cortado em cubos
- 300g batata frita palha
- 2 ovos
- Azeitonas pretas q.b.
Bacalhau à Assis Fácil
Coloque no copo a salsa e pique 2seg, Vel 7. Retire e reserve. Coloque no copo a cebola, o pimento,…
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Ingredientes
- 1 lata grande de grão
- 1 c. chá cominhos em pó
- 1 c. chá garam masala
- 2 c. chá segredos alho e salsa
- 4 c. sopa de farinha
- Sal q.b.
- Azeite para fritar q.b.
- 1 lima
Pataniscas de Grão-de-Bico
Coloque todos os ingredientes no copo e programe 10seg, Vel 5. Numa frigideira, aqueça o azeite e deite colheradas de…
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Ingredientes
- 1 embalagem de massa fina para doces e salgados
- 1 morcela de grão
- 200g abacaxi em pedaços
- 2 chalotas picadas
- Coentros picados q.b
- Azeite q.b
- 1 gema de ovo
Folhado de Morcela e Abacaxi
Pré-aqueça o forno a 200º. Retire a pele à morcela e corte em pedaços. Reserve. Numa frigideira, coloque o azeite…
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Ingredientes
- 2 latas de ervilhas, escorridas
- 200g alho-francês, em pedaços
- 1 dente de alho
- 30g azeite
- ½ c chá de gengibre
- 1 c chá caril em pó
- Água q.b.
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 60g natas light
Creme de Ervilhas e Caril
Coloque o alho no copo e pique 3seg, Vel 5. Junte o alho-francês e refogue 3min, Temp Varoma, Vel 1.…
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Ingredientes
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 30g azeite
- 150g nabo, em pedaços
- 200g courgette, em pedaços
- 2 latas de feijão frade, escorrido
- 1000g água
- 1 caldo de legumes
- 100g espinafres
Sopa de Feijão-Frade com Espinafres
Coloque no copo a cebola, o alho e o azeite e pique 5seg, Vel 5 e de seguida refogue 5min,…
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Ingredientes
- 30g azeite
- 3 dentes de alho
- 1 c. chá açafrão
- 400g água
- 1 caldo de legumes
- 200g espinafres
- 1 lata de feijão branco, escorrido
- 1 c. chá de parika
- 80g natas
- Pimenta q.b
Sopa de Feijão-Branco com Espinafres e Açafrão
Coloque no copo o alho e o azeite, pique 3seg, Vel 8 e refogue 3min, Temp Varoma, Vel 1. Adicione…
