Coloca-se num tacho com água e sal q.b. o feijão frade a cozer com 1 pitada de bicarbonato de sódio…
Coloca-se numa tábua as fatias de fiambre e enchem-se com arroz de forma a formar uns rolinhos. Colocam-se de seguida…
Faz-se um refogado num tacho pondo o azeite com a cebola picadinha. Vai-se mexendo e quando a cebola começar a…
Começa por se partir o frango aos bocados depois de se ter lavado em água. Num tacho coloca-se a manteiga…
Num tacho junta-se a manteiga e cebola picadinha a refogar em lume brando durante aprox.5 minutos até que a cebola…
Num tacho grande com água ferva a couve lombarda aproximadamente 10 min. Depois separe as folhas da couve lombarda. Numa…
Lava-se a dourada e coloca-se num pano de cozinha para retirar a água. Tampera-se a dourada com sal e pimenta…
Numa taça mistura-se o açucar com os ovos inteiros. Junta-se a farinha préviamente misturada com um pouco de leite e…
Num tacho faz-se um refogado com azeite,cebola e o toucinho picadinho. Assim que começar a ganhar côr junta-se o frango…
Corta-se o melão tirando numa das extremidades uma tampa que se põe de lado. A extremidade oposta corta-se um pouco…
Amassa-se a manteiga com o açucar e a farinha. Fazem-se umas bolinhas que vão ao forno em tabuleiro sem untar…
Numa taça batem-se 1,2 litro de natas com 3 colheres de sopa de açucar. À parte batem-se 5 claras em…