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Ingredientes
  • 4 maçãs grandes, daquelas bem vermelhinhas e suculentas;
  • 1 xícara de açúcar (mas, olha, se gostar menos doce, pode reduzir!);
  • 1 xícara de água;
  • 1 lata de leite condensado (esse é o toque especial, viu?).

doce de maçã

Primeiro, lave bem essas maçãs e retire as casquinhas (ou deixe, se gostar). Corte em pedaços, tirando as sementes. ,Em…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • 240g de manteiga amolecida
  • 200g de açúcar (mais algum para polvilhar)
  • 1 limão (raspa e sumo)
  • 3 ovos
  • 300g de farinha com fermento

Bolo Madeira

Deite o açúcar e a raspa do limão numa tigela. Derreta a manteiga e junte ao preparado anterior mexendo. Acrescente…

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Ingredientes
  • 1 pacote de maria-mole (sabor de sua preferência);
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de creme de leite (sem soro);
  • A mesma medida da lata de leite;
  • 1 xícara de água fervente.

pudim dos anjos

Dissolvendo a Maria-Mole: Em um liquidificador, dissolva o conteúdo do pacote de maria-mole na água fervente. ,Adicionando os Ingredientes: Sem…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4-5 frascos (250 ml cada):
  • aproximadamente 1,7 kg de ginjas
  • 50 g de amendoas sem pele (inteiras
  • 500 g de acucar "super gelificacao (3:1 para 1,5 kg de frutos)
  • 2 c/ sopa de conhaque espanhol

Doce de cereja com amendoas & brandy

Lave as cerejas retire os caules e os carocos. Pese 1,5 g de cerejas. Misture num tacho grande as cerejas…

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Ingredientes
  • 1 xícara de manteiga sem sal, derretida e fria
  • 3 xícaras de açúcar refinado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 3 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite morno

Bolo de festa decorado

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe duas formas de bolo de 20cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 500g de polvilho azedo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos batidos
  • 1 colher (chá) de sal
  • Água até dar o ponto

Quebrador de polvilho doce

Esquentando os líquidos: Em uma panelinha, coloca o leite, o óleo e o sal. Deixa ferver bem. Esse é o…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 4 ovos (claras em neve)
  • 200 gramas de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 potinho de iogurte natural (170g)
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 pitada de sal
  • Recheio:
  • 8 potinhos de iogurte natural (170g cada)
  • 1 vidro pequeno de cerejas ao marrasquino picadas (125g – calda reservada)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • Calda para Regar o Bolo:
  • ½ xícara (chá) de calda da cereja
  • Cobertura:
  • 100 gramas de raspas de chocolate (ao leite, branco ou meio amargo)
  • Cerejas ao Marrasquino Inteiras

Bolo de Chocolate com Iogurte e Cerejas…

Para a massa, bata as claras em neve e reserve. Na batedeira, coloque as gemas, o açúcar e a margarina.…

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 200ml de leite
  • 100ml de óleo (preferencialmente de milho)
  • 1 copo (americano) de fubá
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 12 cubos pequenos de goiabada

Broinhas de fubá com goiabada

No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar claro. ,Acrescente o óleo, o leite, o sal…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 2 pacotes de coco seco ralado (200g)
  • 1 clara
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de água
  • Recheio:
  • 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor (12g)
  • 5 colheres (sopa) de água
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 50 gramas de coco seco ralado
  • Cobertura:
  • 200 gramas de raspas de chocolate ao leite

Torta Cocada – Daniel Bork

Para a massa, unte uma forma de fundo falso com manteiga e farinha. Reserve. Em uma vasilha, misture o coco…

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Ingredientes
  • 1 xícara de leite ninho
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal

Bolo de leite ninho de liquidificador

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.…

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Ingredientes
  • 4 maçãs grandes, daquelas bem vermelhinhas e suculentas;
  • 1 xícara de açúcar (mas, olha, se gostar menos doce, pode reduzir!);
  • 1 xícara de água;
  • 1 lata de leite condensado (esse é o toque especial, viu?).

doce de maçã

Primeiro, lave bem essas maçãs e retire as casquinhas (ou deixe, se gostar). Corte em pedaços, tirando as sementes. ,Em…

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