Amoleca os cogumelos porcini em 100ml de agua morna. Descasque as chalotas e o alho e corte em cubos finos.…
reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…
Misture o creme de salada e creme azedo. Tempere com sal, pimenta e sumo de limao. Lave,seque e corte a…
Caramelo: Em uma panelinha, derreta o açúcar até virar um caramelo dourado. Mas cuidado para não queimar! Despeje esse caramelo…
Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…
Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…
Pré aqueça o forno a 200ºC e prepare 2 tabuleiros forrados com papel vegetal. Corte cada rectângulo de massa folhada…
Faça uma calda fraca, aromatize com o licor Frangelico e reserve. Bata as natas até ficarem firmes e misture o…
Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…
Ferva cerca de 1 litro de agua temperada com sal e adicione o vinagre. Parta os ovos 1 apos 1…
-Bater os ovos com as natas até ficar homogéneo -Pré-aquecer o forno a 200ºC e forrar uma forma com o…
Bata a melancia com o açúcar ou adoçante, sem acrescentar água. ,Misture algumas sementes. ,Coloque nas formas de picolé deixando…