Para fazer o molho tártaro coloque numa taça a maionese, um ovo cozido muito picadinho, uma cebola picadinha q.b. Mistura-se…
descasque os alhos. Num almofariz pise-os bem com as anchovas e as alcaparras, até obter uma pasta. Junte então, aos…
Para fazer o molho descascam-as e picam-se as chalotas e o aipo. Numa caçarola deixa-se estalar em manteiga quente e…
1. Descasque o camarão e triture as cabeças até libertarem todo o suco. Junte-os ao leite e de seguida, misture…
1. Tire a pele do frango, corte-o em pedaços e ponha-o num tacho. Regue com a cerveja, junte o pacote…
Tempere os escalopes com sal e pimenta, aloure-os na manteiga bem quente e disponha num tabuleiro de ir ao forno.…
Disponha as sobrecochas numa assadeira antiaderente Misture bem a maionese e a sopa de cebola e espalhe sobre cada pedaço…
Separe as gemas das claras, Bata as claras em castelo com 3 c/sopa de agua fria,misture lentamente o acucar e…
Polha os palitos la reine numa forma e ensope com o cafe. Lave e corte ao meio ou em quatro…
Meta as tostas de coco no saco de congelacao,feche e com um rolo da massa bata ate se desfazerem. Derreta…
Leve ao lume numa panela 80g de acucar com 50 ml de agua e deixe cozinhar cerca de 5 min…
1- Bata cremosamente a manteiga com o açúcar, pitada de sal e o ovo. Misture a farinha com o fermento…