Cozer o bacalhau demolhado e desfiado , os brócolos , retirar e aguarde
MASSA: 1-Misture bem a manteiga com o chocolate(pode aquecer ligeiramente ambos para ser mais fácil) até ficar uma espécie de…
Começamos por triturar as bolachas. E deixamos de parte.
Numa taça, misture as farinhas, o fermento e o sal.
Coza a quinoa em água e sal, previamente demolhada durante 12 horas. Escorra e reserve.
Corte as batatas ao meio, lave e coza em água a ferver, temperada de sal, durante 20 minutos.
Preaqueça o forno a 180ºC.
Numa panela, refogue em azeite as cebolas cortadas em cubos e o alho francês cortado em tiras.
Coza as batatas em água temperada com sal; escorra-as e reduza-as a puré. Junte-lhe a manteiga, envolva bem e reserve.
1. Limpar os cogumelos sem água, passando levemente um pincel em toda a sua volta. Retirar os pés. 2. Misturar…
1. Cozer a massa conforme as instruções da embalagem. 2. Numa taça, misturar a raspa com o azeite, vinagre, mostarda…