3494 receitas de Básico

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 c. sopa mel
  • 1 dl vinagre
  • c. chá sal
  • q.b. pimenta preta moída
  • 1 c. chá cebolinho picado

Molho de mel e vinagre

1. Coloque todos os ingredientes num recipiente com rolha e agite muito bem. (Equivale a 150 ml)

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400 g gamba(s) descascada(s) e cozida(s)
  • 250 g requeijão
  • 1 dl natas
  • queijo ralado
  • 1 cálice conhaque
  • q.b. sal e pimenta
  • salsa picada
  • folha(s) de alface
  • rabanete(s)

Tacinhas de gambas e molho de requeijão

1. Depois de cozidas e descascadas, enxugue as gambas espalhando-as num pano de cozinha. 2. Desfaça o requeijão (que deve…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho esmagado
  • 4 costeletas de porco
  • 1,5 dl de cidra
  • 1 maçã vermelho descascada e cortada aos gomos
  • 1,5 dl de nata
  • 2 colheres (sopa) de salsa fresca picada, se gostar

Carne de Porco com Maça e Molho…

Refogue a cebola e o alho e acrescente as costeletas e a cidra, cubra e deixe cozinhar por 15 minutos.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 colheres (chá) de margarina
  • 240 ml de leite
  • 1 colher de sal (café)
  • 3 colheres de maizena
  • 4 colheres de chá de queijo parmesão

Molho Branco

Coloque tudo num pirex fundo, leve ao microondas 3 minutos potência alta, mais 1 minuto potência média. Depois que tirar…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400ml leite desnatado
  • 500g queijo fresco
  • 3 ovos
  • 1 colher (sobremesa) farinha maizena
  • 1 colher (chá) mostarda
  • sal e salsa picada a gosto

Souflet Light de Queijo

Bata todos os ingredientes do souflet. Despeje a mistura numa forma apropriada, leve a forno médio, pré-aquecido, aproximadamente uma hora…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Baguete
  • Figos frescos
  • Queijo de cabra
  • Azeite q.b.

Crostinis de Figo e Queijo de Cabra

Cortar a baguete em fatias finas, pincelar com um pouco de azeite. Levar ao forno alto até dourar. Retirar do…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 5oog de espargos brancos
  • sal e 1 pitada de acucar
  • 375g de batatinhas novas
  • 375g de toucunho defumado (pode usar bacon)
  • 125g de natas
  • pimenta branca q.b
  • algumas gotas de limao
  • 1 ramo de salsa

Sopa delicada de espargos e batatas

Descasque e corte as pontas dos espargos. Leve as cascas e as pontas dos espargos a cozer numa panela com…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400g de massa de amendoas (marzipan)
  • 2 ovos (M)
  • 11-12 c/sopa de leite
  • 175g de manteiga
  • 300g de quark magro
  • 75g de acucar
  • 1 pacotinho de acucar de baunilha
  • sal
  • 450g + um pouco de farinha
  • 1-1/2 pacotinho de fermento
  • 75g de acucar em po
  • 2-3 c/sopa de sumo de limao
  • cerca de 2 c/sopa de acucar granulado
  • papel manteiga para o tabuleiro
  • 1 lata (850 ml)vazia ,limpa e sem rotulo
  • amendoas para decorar

Folar de pascoa alemao com marzipan

1- Forre o tabuleiro com o papel manteiga. Raspe grosseiramente a massa de amendoas. Separe 1 gema da clara. Bata…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200g de cenouras
  • 4 ovos (M)
  • 1 pitada de sal
  • 100g de acucar
  • 250g de amendoas muidas
  • 50g de farinha
  • 1 pacotinho de fermento
  • 250g + 1-2 c/sopa de acucar em po
  • 5-6 c/sopa de sumo de limao
  • 30-50g de massa de amendoa (marzipan)
  • algumas gotas de corante verde de colinaria
  • manteiga e amendoas muidas para a forma
  • 1 saco de congelacao
  • fita verde em forma de laco para decorar

Coelho de pascoa de cenoura

Descasque,lave e raspe finamente as cenouras. Separe as gemas das claras. Bata as natas em castelo com o sal e…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250g de manteiga/margarina
  • 1 pitada de sal
  • 1 pacotinho de açúcar de baunilha
  • 275g de açúcar
  • 6 ovos (M)
  • 500g de farinha
  • 1 pacotinho de fermento
  • 6 c/ sopa de leite
  • 100g de raspas de chocolate escuro
  • 250g de açúcar em pó
  • sumo de 1 limão
  • corante alimentar verde e amarelo
  • pérolas de açúcar para polvilhar
  • 75g de cobertura de chocolate branco
  • folhas de rosas verdadeiras
  • manteiga e farinha para a forma

Rosa de chocolate – dia da mãe

Bata cremosamente a manteiga com o açúcar, açúcar de baunilha e o sal, adicione os ovos 1 após 1. Misture…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 100g de amido de milho
  • 60g de farinha
  • 1 c/ chá de cacau
  • 50g de açúcar em pó
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • 2 c/ chá de café expresso em pó (instantâneo)
  • 125g de manteiga/margarina fria
  • 50 avelãs inteiras
  • 100g de cobertura de chocolate meio amargo
  • 1 bolsa (100 g) de cobertura de bolos de "avelã"
  • 50g de grãos de moca de chocolate
  • papel manteiga

Bolinhas de mokka & avelã

1- Misture o amido de milho, farinha, cacau, açúcar em pó, açúcar de baunilha, café e a manteiga em pedaços…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 50 g de bacon defumado
  • 200 g de cebolinha
  • 1 kg de batata farinhenta
  • 1 c/ sopa de oleo
  • sal
  • pimenta
  • 1 folha de louro
  • 200 g de natas
  • 200 g de filetes de truta defumada

Sopa de batata com filetes de truta

Corte o bacon em cubos. Limpe,lave e corte a cebolinha cortada em pedacos pequenos. Descasque,lave e corte as batatas aos…

( 4 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida