4071 receitas de Indefinido

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  • 150gr de cebola3 dentes alho50gr de azeite600gr de batata300 gr de beldroegas1 litro de água1 caldo de legumesSalQueijo de ovelha velho

Sopa de Beldroegas (Bimby)

Picar a cebola e o alho 5 seg vel 5-6-7, juntar o azeite e refogar 5 min 100º vel 1.…

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  • 400 gr de bacalhau200 gr de batata palha1 cebola grande2 cenouras grandes2 dentes de alho1 ramo de salsaazeitesal pimenta e noz moscada a gostoqueijo raladoPara o bechamel700 gr de leite70 gr de farinha50 gr de margarinasal, pimenta e noz moscada

Bacalhau Gratinado (Bimby)

Deita-se no copo a cebola, a cenoura, os alhos, a salsa e tritura-se tudo na veloc, 5-7-9, ate estar tudo…

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  • 550gr de açúcar300gr de batata doce cozida e reduzida a puré0,5dl de mel50gr de farinha de trigo225gr de farinha de milho75gr de amêndoa ralada2 ovos ( + 1 gema para pincelar)Raspas de meia laranja e meio limão

Broas Castelar (Bimby)

Junta-se o puré de batata doce com 250gr de açucar e deixa-se ferver 1 min. Espera-se que arrefeça. Juntam-se os…

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  • Gelado:800gr. de morangos congelados200gr de açúcar1 lata de leite evaporado (previamente congelado em cuvetes de gelo)1 pacote de natas frescas1 ou 2 clarasAlgumas bolachas de manteigaBrownie de Chocolate e Amêndoa:210 gr de chocolate para culinária160gr de manteiga (manteiga mesmo, não é margarina)160gr de açúcarCanela em pó q.b.3 Ovos110 gr de farinha135 gr de amêndoas ou de qualquer outro fruto seco à escolha.

Brownies de chocolate e amêndoas com gelado…

Gelado:Deite o açúcar no copo e pulverize na vel 9.Junte os morangos (cortados em pedaços pequenos previamente congelados), e dê…

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    Sumos e Nectares (modo de conservação) (Bimby)

    Quanto tempo se conservam?Ou melhor, devem, ou podem ser guardados para consumir mais tarde?Perdem qualidades?Devem ser feitos em quantidade só…

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    • 1/2 litro de natas2 c. sopa de café solúvel150gr. de amêndoas às lascas250gr. de suspiros (ou 7 claras) pequenos50gr. de açúcar em pó.

    Gelado do Obélix (Bimby)

    Junte 7 colheres de sopa de açúcar às 7 claras na Bimby e pulverize para fazer açúcar em pó. Bata…

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    • Grelos (já cozidos e escorridos)Broa de milhoAzeiteAlhosUm pouco de água

    Migas de Broa e Grelos (Bimby)

    Esfarela-se a broa para uma tigela e põe-se um pouco de água, só o suficiente para a amolecer um pouco.Numa…

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    • 8 fatias de seitan500 g de abóbora500 g de batata doce3 dentes de alho, esmagados, ou uma cebola média1 pimento verde0,5 l de caldo vegetal (onde tenha cozido legumes)sal, pimenta e louro a gosto2 c. de sopa de orégãos2c. de sopa de sementes de linhaça (facultativo)

    Seitan com abóbora e batata doce (Bimby)

    Tempere as fatias de seitan com sal, pimenta, louro e alho.Corte o pimento em tiras, a abóbora e a batata…

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    • 2 batatas médias4 cenouras médias1 courgette1 alho francêscouve-flor média 40g azeite2 litros de águasal

    Creme de Couve-Flor (Bimby)

    Colocar os legumes partidos no copo, juntar a água e o sal e programar 25 min.; temp. 100, vel. 1.Juntar…

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    • 1 chávena de leite (250g)1 chávena de farinha (150g)1 ovo1 c.sopa de margarina1 c.sopa de queijo raladoSal

    Gnocchi Simples – Sem Batata (Bimby)

    Colocar todos os ingredientes no copo: 20 seg, vel 5.Depois seleccionar 10 min, temp varoma, vel 3. Se ainda não…

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      Gelado com Iogurte (Bimby)

      Ola meninas!Alguma de voçes sabe fazer algum gelado que em vez de levar leite leve iogurte??!?! bjs***Receita colocada por Pimpólica…

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      • 1 pacote bolachas Joaninhas da Triunfo
      • 2 pacotes de natas frescas
      • 3/4 lata de leite condensado

      Gelado Joaninha (Bimby)

      Colocar as bolachas no copo e triturar 3seg, vel 4 Retirar e reservar. Fazer chantilly conforme descrito no livro da…

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