Almondegas com cogumelos portobelo

( 1 voto )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções3
  • Confeção:Lume
  • Nível: Médio
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Com algumas horas de antecedência faça as almondegas. Junte á carne picada o pão demolhado e bem espremido. - Desfaça em puré na picadora, a cebola, o chouriço e a salsa e acrescente á carne. Tempere de sal. Molde as bolinhas com ajuda de pão ralado. Leve-as ao frigorifico. - Depois faça o molho. Refogue o tomate com a cebola num fio de azeite. - Acrescente o vinho branco e deixe apurar um pouco. - Acrescente os cogumelos e por fim as almondegas. - Deixe cozinhar a gosto.

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
5 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida