Ameijoas à pescador

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  • Porções2
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Refogar a cebola, com o alho e o azeite. Depois, juntar os pimentos cortados aos pedacinhos.

    Colocar as ameijoas, depois de bem lavadas, no tacho e temperar com pimenta, deixando fazer até levantar fervura.

    Depois, regar com um pouco de vinho branco e deixar ate as cascas se abrirem.

    Salpicar com salsa cortadinha e servir.


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