Amêndoas com chocolate da Lau

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Ingredientes

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Preparação

  • Juntar tudo num tacho ou frigideira anti-aderente e em lume médio, ir mexendo até o líquido se evapore, cerca de 20 minutos até ficar só com pó, deixar repousar por 2 ou 3 minutos e depois voltar ao lume por mais 5 minutos, misturando sempre, até que todas as amendoas estejam envoltas.
    Deitar em cima da bancada devidamente protegida com papel vegetal ou folha de aluminio, e separar de imediatoas amêndoas uma das outras, senão ficarão agarradas e é necessário partir o chocolate.

Fonte: http://asreceitasdalau.blogspot.pt/2012/04/amendoas-de-chocolate-da-lau.html

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