Arroz surpresa

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Ingredientes

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Preparação

  • Faça um estrugido com azeite, cebola e alho. Quando começar a ficar alourado junte o arroz e deixe cozinhar por 7 minutos.
    Junte a água.
    Deixe cozinhar lentamente por cerca 10/12 minutos.
    Enquanto o arroz está a ser cozinhado faça um simples patê com atum e maionese (caso queira dar um toque mais apurado junte uma pitada de pimente PRETA).
    Numa taça pequena coloque1 pequena camada de arroz.
    Por cima uma camada de patê.
    Coloque de novo uma camada de arroz.
    Sirva não muito quente.

    NOTA:
    - O patê de atum pode ser substituido por patê de delícias, camarão...

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