Bacalhau com broa

( 1 voto )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções
  • Confeção:Forno
  • Nível: Básico
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • coza o bacalhau. depois de cozido retire-o da água e lasque-o todo eliminando as espinhas. coza os grelos e os ovos em água temperada com sal. depois de cozidos coe a água e reserve. frite batatas as rodelas e reserve. nun tacho leve o bacalhau a refogar em azeite com a cebola e o alho. numa travessa de ir para o forno coloque as batatas, de o bacalhau, os grelos e por ultimo a broa. leve ao forno a alourar. quando retirar do forno decore com azeitonas e ovo cozido cortado as rodelas. opte por broa do dia anterior.

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
9 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida