Bacalhau Guisado com Massa

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Preparação:

    Num tacho colocar um pouco de azeite, uma cebola picada e dois dentes de alho picados.
    Quando a cebola começar a ficar translúcida adicionar o bacalhau demolhado cortado em pedaços pequenos. Adicione o Tomate cortado em pedaços e deixe estufar um pouco.
    Tempere com um copo pequeno de vinho branco, uma folha de louro, uma colher (de sopa) de massa de pimentão e o piripiri.
    Quando levantar fervura adicionar a água, a massa meada, e a couve cortada. Envolver e deixar cozinhar. E está pronto a servir.

Fonte: http://www.acozinhar.pt

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