Febras Panadas com Esparguete

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  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Preparação:

    Uma pitada de sal na carne.
    Passar por ovo, pão ralado e fritar em óleo em temperatura média.
    Quando estiverem loirinhas colocar as febras sobre papel de cozinha para perderem gordura.
    Após 2 min virar as febras.

    Em paralelo, colocar os tomates com um pouco de azeite a fritar por 1 min.
    Acrescentar água (pouca) e um caldo de galinha para guisar o esparguete, no final o esparguete irá ficar sem molho.
    As febras deverão esperar pelo esparguete para servir.

    Servir com rodelas fininhas de limão.

Fonte: www.saborintenso.com/

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