Doces e Sobremesas
1.Ponha as natas no frio de um dia para o outro. 2. Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante cinco minutos, depois escorra-as e leve-as a derreter em banho-maria ou no micro-ondas, mas não deixe ferver. Retire e deixe arrefecer. 3. Prepare a mousse como indica a embalagem, batendo bem até ficar espessa. Junte as folhas de gelatina derretida e bata mais um pouco. De seguida bata as natas com o açúcar até ficarem espessas e junte-as à mousse. 4. Adicione também as metades de noz e misture delicadamente de modo a que fique uma mistura raiada. Deite para uma forma previamente untada com óleo e leve ao frio até solidificar. Antes de desenformar mergulhe a forma em água morna. 5. Decore com os fios de ovos e chocolate raspado.
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