Bifinhos com cogumelos e natas

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  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Tempere previamente os bifes com sal.
    Frite os bifes numa frigideira grande com um pouco de azeite.
    Assim que estiverem bem fritos retire-os da frigideira.
    Na mesma, coloque a cebola bem picada e espere que fique dourada.
    Adicione depois os cogumelos e espere um pouco até que fiquem dourados.
    Junte novamente os bifes ao preparado e regue com as natas.
    Misture tudo muito bem e tempere com um pouco de sal fino e pimenta.
    Assim que as natas ficarem mais espessas, desligue o lume.
    Deixe espessar mais um pouco e retire.
    Esta receita fica óptima com arroz branco.
    Bom apetite!

Fonte: CozinheiraItaliana

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