Bolo de Chocolate Branco e Café

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Ingredientes

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Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 180º. Untar e enfarinhar uma forma, cobrindo a base com papel vegetal.
    Numa tigela que possa ser aquecida juntar os ovos, o açúcar, o café e a baunilha. Colocar sobre um tacho com água quente e mexer até criar um creme pálido e espesso (isto é o que diz a receita, a minha nunca ficou pálida e muito menos espessa, acabei por desistir mas ficou bom).
    Juntar cuidadosamente a farinha à mistura, seguida do chocolate branco. Colocar na forma e levar ao forno 20-25 minutos.

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