Bolo de chocolate cremoso

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  • Porções6
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria e deixe arrefecer. Bata as gemas com o açúcar até obter uma textura fofa e esbranquiçada. Adicione o chocolate e a manteiga, envolvendo tudo. Junte a farinha e, por último, as claras em castelo. Unte as formas com um pouco de manteiga derretida e farinha e leve ao forno, durante cinco minutos. Sirva quente, polvilhado com açúcar em pó. Pode acompanhar com uma bola de gelado de baunilha. ............ Fonte: Receita e fotografia publicadas em www.lux.pt

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