Bolos e Tortas
separe as gemas das claras. Adicione o açurar as gemas mexendo bem. bata as claras em castelo e adicione à gemada, alternando com a farinha. Unte uma forma com caramelo e coloque o ananás nas partes laterais da forma. Cubra o fundo com banana as rodelas e a maçã aos cubos. Cubra com a massa. Leve ao forno a 180ºc, cerca de 30 minutos.
Fonte: Carla Teixeira
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