Bolo mármore

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Ingredientes

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Preparação

  • Nestas tardes de chuva, de vento de frio, em que não apetece sair do sofá quanto mais sair de casa, ao lanche sabe sempre bem um bolo. Parece que nos sentimos melhor com algo doce e com um chá quente. A acompanhar este bolo sabe mesmo bem um chá branco com romã da Lipton.

    Juntar numa taça o açúcar e a margarina, batendo cerca de dez minutos, a mistura deve ficar com pequenas bolhas. Juntar de seguida as gemas e por fim o leite. Depois junta-se a farinha a pouco e pouco.
    As claras são batidas à parte e juntam-se à mistura, mas sem bater com a batedeira. Agora separe a massa em duas partes. A uma dessas partes junte o chocolate em pó.
    Depois, numa forma de untada e polvilhada com farinha, coloque, alternadamente, as duas massas. Leve ao forno a 180º durante cerca de 40 minutos ou até estar cozido. Para ver se está cozido, pique com um palito.

Fonte: Blog Aromas de Cor

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