Compota de Figos by teco

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  • Porções
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Numa panela, leve ao lume o açúcar, a água, o sumo de limão e o pau de canela.
    Mexa e deixe ferver.
    Retire a parte dura dos figos e abra-os ao meio.
    Junte um figo de cada vez à calda e mexa, não permitindo que a calda pare de ferver.
    Baixe o lume e deixe ferver durante 1 hora.
    Passado 1 hora, apague o lume e deixe arrefecer.
    Depois de fria, guarde em frasquinhos herméticos e está pronta a servir.

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