Creme de legumes com feijão frade

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • - Corte em pedaços as batatas, as cenouras, as cebolas e o alho francês.

    - Coloque estes legumes a cozer num tacho com água , sal e um fio de azeite.

    - Quando a sopa começar a ferver , junte o raminho de salsa e a lata de feijão frade escorrido.

    - Assim que todos os legumes estiverem cozidos, triture a sopa em puré.

    - Sirva bem quente.

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