ESPETADA ESPECIAL DE CARNES

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Ingredientes

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Preparação

  • TEMPERE AS CARNES COM SAL E PIMENTA
    CORTE OS PIMENTOS E AS CEBOLAS EM MEIAS LUAS
    CORTE OS TOMATES EM QUARTOS
    NOS PAUS DE ESPETADA COLOQUE ALTERNADAMENTE TODOS OS INGREDIENTES ATÉ ACABAREM
    GRELHE A SEU GOSTO DE PREFERÊNCIA EM CARVÃO
    PARA O MOLHO
    ESMAGUE BEM OS ALHOS
    NUM TACHO PEQUENO COLOQUE A MANTEIGA A DERRETER JUNTAMENTE COM OS OUTROS INGREDIENTES E OS ALHOS
    BARRE AS ESPETADAS COM O PREPARO SIRVA BEM QUENTE

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