Feijoada

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  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • -Colocar as carnes a cozer numa panela com água a ferver até ficarem tenras

    -Fazer um refogado com o azeite, cebola, louro e por último o alho

    -Adicionar algumas conchas do caldo das carnes e deixar ferver, juntando a couve fatiada

    -Juntar o feijão e deixar apurar alguns minutos, adicionando mais caldo se for necessário

    -Desligar o lume e adicionar as carnes e chouriço cortados em fatias e servir!

Fonte: www.ricasreceitas.blogspot.com

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