Folhadinhos de atum

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Ingredientes

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Preparação

  • - Numa frigideira coloque um fio de azeite e refogue a cebola, juntamente com a polpa de tomate. Acrescente o pimento aos cubos pequenos e por fim o atum desfeito. - Deixe ganhar cor e acrescente o bechamel deixando ganhar consistência. - Tempere de sal gosto. - Entretanto estenda a massa folhada e com esta corte rectângulos. Recheie os rectângulos de massa com o creme de atum e feche-os. - Pincele com ovo batido e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos.

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