Bata no liquidificador, o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
Em uma panela, refogue o creme feito no liquidificador, o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
Coloque o refogado numa assadeira, cubra com as fatias de queijo e espalhe a batata palha por cima. Leve ao forno médio até que o queijo esteja completamente derretido.