Gratinado de Boulgour com Báchamel e Alho Francês

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Cortar a cebola em pedacinhos e refogar no azeite, juntamente com o alho ralado, juntar a carne e deixar cozinhar (se necessário acrescentar um pouco de água e tempero, até que a carne comece a ficar com a cor de cozinhada.

    Refogar o alho francês partido em pedacinhos no azeite e no mesmo tacho fazer o béchamel, voltando a utilizar o alho francês quando o béchamel estiver a ferver, temperando a gosto.

    Misturar o boulgour com a carne e o béchamel polvilhar com o queijo e o pão ralado e levar a gratinar.

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
4 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida