Linguado com cotovelinhos e manjericão

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  • Porções2
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Coza a massa em água temperada com sal, passe por água fria e escorra muito bem. 2. Coza os cubos de linguado. 3. Descasque a cebola e pique-a, lave e corte o tomate-cereja ao meio.Corte o pimento em quadradinhos e misture tudo com as azeitonas numa saladeira. 4. Junte a massa e o cubos de linguado. 5. Bata o azeite com o vinagre, o sal e o manjericão picado, regue a salada e sirva.

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