Lombo de Porco com laranja e mel

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  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • coloque o lombo na assadeira. regue-o com sumo de uma laranja e reserve. tempere com louro, sal, e pimenta a seu gosto. Num copo coloque os alhos descascados, o vinho, o azeite e o mel e passe tudo com a varinha mágica. regue o lombo com este preparado. corte a outra laranja às rodelas e espalhe por cima. leve ao forno assar. Quando começar a ferver coloque as batatinhas - descascadas. vá virando o lombo e regando com o molho. deixe ficar lourinho.

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